KUCHNIA
Zielona jednogarnkowa potrawka z jarmużem, cukinią i papryką
Nie wiem co decyduje o tym, że coś nam smakuje lub nie smakuje. Kubki smakowe? Ja jarmuż lubię bardzo,…
Rok: 2014
Posted on
KUCHNIA
Ciasto bananowe bez miksera z przepisu Billa Grangera (chlebek bananowy)
Dopadł mnie kolejny etap jedzeniowy. Przypadłość taka moja polegająca na jedzeniu w określonym czasie pewnych produktów w zwiększonych…
Posted on
KUCHNIA
Smażony ananas w cieście
Świeży, dojrzały ananas smakuje zupełnie inaczej niż ten z puszki. Jest twardszy, bardziej kwaskowy i ma zdecydowanie bardziej „wielowymiarowy” smak.…
Posted on
KUCHNIA
Placuszki z kabaczka (lub cukinii)
Przyklejam nos do zaparowanej szyby. Wycieram niewidoczność ręką i robię sobie małe okno na świat. Okno jest tak małe, że wytężam…
Posted on
KUCHNIA
Szarlotka inaczej – z jabłkami i orzechami. W formie z kominem.
Z ręką na sercu uroczyście oświadczam, że jest to jedno z najprostszych i najsmaczniejszych ciast jakie jadłam. Przepis Billa Grangera.…
Posted on
KUCHNIA
Gulasz na ciemnym piwie
Gulasz na ciemnym piwie to idealne danie na jesienny wieczór, a najlepsze jest to, że jest to danie jednogarnkowe. Wystarczy…
Posted on
KUCHNIA
Zupa dyniowa z ziemniakami i pietruszką
Wszelkie imieniny i urodziny w pracy to znakomita okazja do podjadania słodkiego. A już szczególnie imieniny Małgorzaty, bo u…
Bez kategorii
Książka. Bill Granger „Nakarm mnie”.
Tą książkę właściwie opisałam już w tym wpisie, więc tylko nieco uzupełnię. Są książki kucharskie które od razu wydają się…
Posted on
KUCHNIA
Ciasto bananowe z dużą ilością orzechowej kruszonki
Przepis na to ciasto pochodzi stąd: seriouseat.com z niewielkimi modyfikacjami (np. orzechy pekan zastąpiłam włoskimi) Składniki: Na kruszonkę: – 250 g…
Posted on
KUCHNIA
Duszona wieprzowina z musztardą, selerem i suszonymi śliwkami
O niedzielnych obiadach i dlaczego wieprzowinę wybieram częściej niż kurczaki. Niedzielne obiady to podstawa funkcjonowania podstawowej komórki społecznej zwanej rodziną!…