Posted on
KUCHNIA
Najlepsze jeszcze ciepłe… muffiny z owocami
Pisałam już o tym wielokrotnie, ale upływ czasu wydaje mi się coraz bardziej dotkliwy. Mam wrażenie, że wszystko dzieje…
Rok: 2015
KUCHNIA
Maliny i wątróbka, czyli co przychodzi do głowy kiedy upały dają się we znaki
Nie wiem jak u was, ale ekstremalne warunki pogodowe powodują u mnie zachowania na pewno nie krańcowe, ale lekko wybiegające…
Bez kategorii
Culinary Fest – edycja 9 Poznań
Już jest! Dziś ruszyła 9-ta edycja święta poznańskich restauracji, czyli Culinary Fest. Festiwal będzie trwał od 10 do 16 sierpnia.…
Posted on
KUCHNIA
Kremowy sernik na zimno z musem z czerwonej porzeczki
Dziś moja przeróbka owoców ogranicza się do krótkiej obróbki termicznej i najczęściej wykorzystuję je na bieżąco, czy…
Posted on
KUCHNIA
Grillowany camembert z morelami
Grillowanego camemberta można podać z dowolnymi owocami. Ja uwielbiam sery z dodatkiem słodkich dodatków. W tym przypadku wykorzystałam…
Posted on
KUCHNIA
Torcik na zimno z rabarbarowym musem
Wszędzie dobrze, ale rabarbaru w Grecji nie jadłam 🙂 W związku z tym, że ostatnio stawiam…
Posted on
KUCHNIA
Kaiserschmarrn, czyli cesarski omlet z truskawkami
Moja miłość do omletów jest dozgonna i od pierwszego wejrzenia. Polubiłam je od momentu, kiedy będąc w Warszawie na stażu,…
Posted on
KUCHNIA
Pęczak z młodą kapustą i klopsikami z indyka
Kiedy w ubiegłą niedzielę wracając z imienin od mojej najfajniejszej chrześnicy i imienniczki w dodatku Joanny (lubi czytać i gotować…
Posted on
KUCHNIA
Placuszki na kefirze z truskawkami
„Tempo w jakim rozwija się współczesne myślenie o gotowaniu, jest już chyba nie do zatrzymania. Słodycze zamieniają się w kosmiczne…
Posted on
KUCHNIA
Leniwe z truskawkami
Przyznam, że nie jestem ogromną entuzjastką truskawek. Lubię je i owszem, ale nie należą do moich absolutnie ulubionych owoców. Nie…