Posted on
KUCHNIA
Zapiekane morele z miodowym mascarpone
– Chodzisz z notesem jak inspektor Columbo! – No i co z tego. Chodzę z notesem, bo notuję jeśli…
Latest posts
Posted on
KUCHNIA
Kokosowy sernik z malinami i borówkami
Za co kochamy naszych rodziców? To chyba najtrudniejsze i najłatwiejsze zarazem pytanie jakie można postawić. Rodzice i nasze do nich…
Posted on
KUCHNIA
Focaccia z oliwkami i solą morską
Kiedy ktoś mnie spyta co wolę – morze czy góry? – bez wahania odpowiem, że morze. Widziałam już niejedną, piękną,…
KUCHNIA
Lasagne z cukinią, serem ricotta, mielonym mięsem i sosem pomidorowym
Upał. Nie do wytrzymania. Cisza. Powietrze stoi. Masz wrażenie, że twoja skóra stopi się pod wpływem ciepła jak wosk, a…
Posted on
KUCHNIA
Sałatka z melonem, szynką, kozim serem i prażonym sezamem
Według mnie. O różnicach. O niuansach. O zamiennikach, które zamiennikami być nie mogą, bo zwyczajnie są składniki których po prostu…
KUCHNIA
Keks z cukinią i kozim serem
Najgorsze pytanie dla mnie to: Jak wyobraża sobie Pani swoją przyszłość za pięć lat? Nie wiem. Nie wyobrażam sobie. A…
Posted on
KUCHNIA
Zielona pasta z bobu
Uwielbiam bób. Ugotowany, polany roztopionym masłem i solą mogłabym jeść codziennie. Wyłuskiwanie jeszcze gorącego z łupinek ma w sobie…
Posted on
KUCHNIA
Truskawkowe gazpacho z miętą i czarnym pieprzem
Kiedy niedawno wróciliśmy po wakacjach do kraju, z wielką czułością spoglądaliśmy na nasze rodzime markety, sklepy, pobliskie warzywniaki i…
Posted on
KUCHNIA
Prosty makaron z podsmażaną cukinią, marchewką i prażonymi pestkami słonecznika
Kiedy dni stają się dłuższe, stosy świeżych warzyw piętrzą się na straganach pobliskich bazarów, a my myślimy tylko o tym,…
Posted on
KUCHNIA
Omlet z jarmużem
Wierzcie mi lub nie, ale pierwszy raz jadłam jarmuż całkiem niedawno i od razu bardzo go polubiłam. Jeśli tylko…