Posted on
KUCHNIA
Pizza ze szparagami, camembertem i kaparami
Czy pizza musi być zawsze z sosem pomidorowym i mozzarellą? Nie jestem zwolenniczką zbyt wielu składników na pizzy, w…
Latest posts
Posted on
KUCHNIA
Rogaliki drożdżowe z orzechowym nadzieniem
To był weekend pełen niespodzianek. Nieplanowana, ale fantastyczna impreza. Trudne i całkiem zaskakujące rozmowy o życiu i o sytuacjach, których…
Posted on
KUCHNIA
Pizza z kozim serem, karmelizowaną cebulą i jagodami.
Pizza jest pyszna. Idealne połączenie smaków: słodkiej cebuli, słonego i delikatnego sera, lekko kwaskowych lecz wyrazistych w smaku jagód i…
Posted on
KUCHNIA
Smażony na maśle dorsz z siekanymi jajkami, kaparami i burakami
Bardzo lubię przeglądać magazyny kulinarne, książki, stare segregatory z przepisami, oglądać piękne zdjęcia, czytać przepisy, analizować składniki. Zawsze obiecuję sobie,…
Posted on
KUCHNIA
Dobry towarzysz podróży to skarb. Tak jak przepis na idealne ciasto na pizzę.
Dokładnie rok temu wyruszaliśmy do Włoch. Był 1 czerwca, a nasze walizki ledwo zmieściły się do bagażnika. Lubię wyjazdy i…
Posted on
KUCHNIA
Sałatka z łososiem, truskawkami, sosem z sera brie i grzankami
Wydawać by się mogło, że połączenie tak dziwnych składników kompletnie do siebie nie pasuje. Nic bardziej mylnego! Soczyste i słodkie…
Posted on
KUCHNIA
Białe szparagi zapiekane pod beszamelem
Gdyby ktoś mnie zapytał co mogłabym jeść bez końca i nigdy by mi się nie znudziło powiedziałabym, że…
Posted on
KUCHNIA
Makaron z krewetkami i sosem pomidorowym
Pamiętam krewetki, które jedliśmy wiele lat temu prawie co wieczór, siedząc na balkonie we włoskim Rapallo. Mieszkaliśmy w wynajętym…
Posted on
KUCHNIA
Semi-freddo, czyli najlepszy deser z bitą śmietaną i bezami
Deser zdecydowanie dla wielbicieli bitej śmietany i słodkich bezów. W sezonie idealny z truskawkami i malinami (te nieco…
Posted on
KUCHNIA
Koktajl truskawkowy
Składniki (na 3 porcje): – 2 szklanki truskawek, – 400 ml kefiru, – plaska łyżeczka cukru waniliowego, – 3-4 łyżeczki…