Bez kategorii
FoodLab – pomiędzy idealną kuchnią, a idealną restauracją.
Na pewno każdy z nas ma wyobrażenie idealnej kuchni. Moja pewnie musiałaby mieć okno z widokiem na ocean i pewnie…
Latest posts
Posted on
KUCHNIA
Jesienna tarta z jabłkami i boczkiem
Kiedy dziś spiesząc się z pracy do domu przechodziłam przez park omijałam slalomem piękne, dopiero co „wyklute” z…
Posted on
KUCHNIA
Prosty sos ze świeżych pomidorów
Aplikator czasu. Do wynalezienia. „Zaaplikuj sobie odpowiednią dawkę czasu. Potrzebujesz godziny, dwóch, trzech? A może chciałbyś być w dwóch miejscach…
Posted on
KUCHNIA
Pęczak z warzywami i tymiankiem
Wspominam do znudzenia, że nie mogę przemóc się zupełnie do kaszy gryczanej. Mogę czegoś nie lubić, prawda? Nie przepadam za…
KUCHNIA
Zielone tagliatelle z sosem grzybowo-śmietanowym
Gdyby istniały dofinansowywane turnusy lub jesienne pakiety w ośrodkach polegające na zbieraniu grzybów, byłabym z pewnością pierwszym i stałym klientem.…
KUCHNIA
Sałatka ziemniaczana z boczkiem i szczypiorkiem
Idzie jesień, bo:a) zmywam z przyjemnością (!) naczynia w zlewie, nie wkładając ich do zmywarki, tylko po to, żeby…
Posted on
KUCHNIA
Muffiny z makiem na kefirze
Ludzie przychodzą i odchodzą tak jak pory roku. Czasem zdajemy sobie sprawę jak bardzo nam kogoś brakuje dopiero gdy go…
Posted on
KUCHNIA
Zupa ze świeżych pomidorów z nutą curry i sezamowo-makowymi paluchami
Jaka piękna katastrofa.. Można powiedzieć po wejściu do kuchni, kiedy gotuję ja. Blat często przypomina obrazy Jacksona Pollocka. Gotowanie T.…
Posted on
KUCHNIA
Waniliowe mini-serniczki z borówkami z kokosową kruszonką
Sprzątamy. Odkurzamy, czyścimy, polerujemy, zmywamy, gotujemy i pieczemy. Całą noc lało, a dziś z samego rana przywitało nas słońce. Dzisiaj…
KUCHNIA
Czas na pomidory. Prosta sałatka z malinówek.
Jest sezon na pomidory. Bez wątpienia. Mnie do jedzenia pomidorów nie trzeba jakoś szczególnie namawiać. Lubię pomidory i już. Pomidorowa…